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墨魚干香菇雞湯的做法

發(fā)布時間：2021-11-29 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心

張圖片“發(fā)現(xiàn)墨魚干燉湯真好喝。”食材明細(xì)主料墨魚干適量香菇干適量土雞適量輔料枸杞適量姜適量調(diào)料鹽適量清淡口味燉工藝數(shù)小時耗時簡單難度墨魚干香菇雞湯的做法步驟墨魚干泡半個多小時。泡軟后切條。香菇干泡半個

墨魚干香菇雞湯的做法

1張圖片

“發(fā)現(xiàn)墨魚干燉湯真好喝。”

食材明細(xì)

主料

墨魚干 適量
香菇干 適量
土雞適量

輔料

枸杞適量
姜適量

調(diào)料

鹽適量

油膩口味
燉工藝
數(shù)小時耗時
簡單難度

墨魚干香菇雞湯的做法步驟

1
墨魚干泡半個多小時。
2
泡軟后切條。
3
香菇干泡半個小時，泡到手摸起來軟了。
4
土雞切塊，冷水下鍋焯水。
5
水開，撇去浮沫，再焯水2分鐘。
6
雞塊用溫水洗凈后，放入電飯煲里（也能夠用砂鍋）。
7
放入2片姜。
8
放入墨魚干條。
9
放入泡好的香菇干。
10
參加開水。
11
開端煲湯??（砂鍋煮開后小火燉2個小時）。
12
枸杞泡10分鐘。
13
出鍋前加鹽調(diào)味。
14
參加泡好的枸杞裝飾。
15
出鍋裝碗?。

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