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                大嶺山蔬菜糧油 推薦 福牌阿膠最佳食用方法

                發布時間:2018-01-16 發布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類別:飲食資訊

                    隨著生活質量的進步,人們越來越注重養生,阿膠具有滋補、養生、美容養顏等特性,恰當的食用阿膠既能夠補充營養,而且對安康也是大有益處。阿膠怎樣吃呢?很多人都是買回去之后,不曉得怎樣吃才好,今天,小編就通知大家食用福牌阿膠的幾種辦法。總體來講,福牌阿膠的吃法有傳統吃法、烊化法及與其他食物經過某種烹制辦法做成食品也就是食療法三種。

                  阿膠的吃法一:烊化法。
                  這種阿膠的吃法在阿膠產品的闡明書中最常見,但是阿膠闡明書上常常也沒有寫明到底烊化法怎樣操作。阿膠烊化法是先將阿膠砸碎(用信紙或布裹著膠塊,放在較為堅硬的臺面上,用錘子砸成碎末),取3--9克(約每塊的三分之一)放入杯中,加冰糖少許,用沸水或藥汁適量沖開,攪拌,放冷后即可服用。這種阿膠的吃法除了有養血補血、滋陰潤燥的作用外,還對心煩失眠、咳嗽哮喘等很有療效。

                  阿膠的吃法二:傳統法
                    (一)蒸煮法:取福牌阿膠塊250g,先將成塊的阿膠研碎,然后加黃酒和水各250ml、加冰糖250g,浸泡1至2天等阿膠軟化無硬塊即可。可在浸泡好的阿膠漿中依據個人口味參加適量的黑芝麻、核桃仁、大棗、桂圓肉等攪勻,放入鍋中煮上1小時,待其全部溶化,取出放涼,加蓋置陰涼處或冰箱內,傳統的阿膠漿就熬好了。每日1~2次,每次1~2湯匙,開水沖服即可。阿膠的這種吃法合適日常保健,對女性的腰膝酸軟、怕冷怕寒、手腳冰涼、容易感冒等小毛病都有明顯的治療效果。經常吃阿膠還可防止衰老、中途夭折。

                   (二)煎糕法:取阿膠250克,用黃酒泡制,完整烊化為止,冬季可能需要兩至三天;準備輔料,黑芝麻、核桃仁、冰糖、紅棗洗凈去核。將黑芝麻,核桃用小火炒香,待用。將冰糖砸碎,與阿膠一同放入鍋中,小火慢熬,不停攪動以免糊鍋;熬到水分蒸發,阿膠比較稠了,俗稱“掛旗”的時候就能夠了。倒入事先炒香的黑芝麻、核桃快速攪拌均勻,就能夠出鍋了;用塑料保鮮盒裝,放入冰箱冷藏(保鮮盒事先涂一層食用油);能夠切片了。

                  阿膠的吃法三:食療法。
                    食療法是將阿膠做成各種美味可口的食物,而且依據所加的食物性質不同,對不同疾病有特別的保健作用。食療法的益處就是將阿膠做成食品,口感好,合適日常保健。食療法中阿膠的吃法可有很多。

                    想了解更多的阿膠食療辦法嗎?請@福牌阿膠-中華老字號官方微博,數百種養生食譜供您學習!讓您擁有安康,快樂!   福膠官博地址:http://e.weibo.com/u/2484341951

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