吃，給人一種共同的美感。而美食，不只給人帶來味覺的美感，更帶給人視覺、嗅覺等多重享用。翅味鮮，用完美的色、香、味、形、器演繹出美食的“活色生香”，引爆食客味蕾唇舌的夏日激情。

“活色生香”翅味鮮  精心打造美味傳奇

    川菜作為最具有影響力的中國八大菜系之一，考究色、香、味的調和之美，更以選材上乘、烹飪復雜、口味清鮮醇濃并重，以善用麻辣著稱。作為快尚川菜領跑者的翅味鮮更是以“便利、快樂、時髦、美味、超值”為理念，改造傳統(tǒng)川菜烹飪工藝，傳承川菜特征風味和時髦主流，打造出美食的“活色生香”。

    晉級版“螞蟻上樹”的美極紫薯，以紫薯粉做主打，加以肉末、白蓮絲、洋蔥絲等作為輔料，粉絲紫色高尚而晶亮，蓮絲白而清新，肉末伴以裝點，從賣相上就讓人眼前一亮，讓食客胃口大開。

    作為翅味鮮精品的干鍋美蛙，精選上等牛蛙，配以新穎青筍、花菜、藕條、土豆、洋蔥等，加上優(yōu)質的辣椒、花椒等輔助，讓鮮辣味不時晉級。蛙肉的嫩白，干辣椒的火辣，青椒的翠色，暖色系與冷色彩相遇，撞出不一樣的火花，撞出美色與美味，讓人垂涎欲滴，食指大動。

美味營養(yǎng)兩不誤  引爆唇舌夏日激情

    都市的快生活節(jié)拍，讓現代人的生理和心理都面臨著雙重壓力的考驗。即便身在休閑之都的成都，也難逃事業(yè)、家庭的多重懊惱。壓力劇增的都市生活，讓不少人身體亮起紅燈。

    翅味鮮不斷堅持“安康美味”的效勞理念，在精選上等資料的同時，也對食材停止精心搭配，選用最合適的烹飪用具，經過大廚的精心烹制，制作出最地道的美食，力求讓每位顧客都能擁有美味與營養(yǎng)的多重體驗。

    粗糧翅味鮮精選伊犁草原鴨的翅膀，配以新穎的玉米棒和來自山林間的鵪鶉蛋等，放入被譽為“最綠色器皿“砂鍋內，加入天山雪蓮等中藥材煨制十四小時而出。翅膀大而不毛，味道肥美，玉米棒吃起來嚼勁十足，香甜可口。玉米棒等粗糧含有風度的不可溶性纖維素，有利于保障消化系統(tǒng)正常運轉，它與可溶性纖維協(xié)同合作，可減低高血壓、糖尿病、肥胖癥等風險。顧客在享用著享用香濃湯汁和肥嫩鮮翅美味的同時，也能補充營養(yǎng)，增強體質。在火辣的夏天，用美味營養(yǎng)引爆顧客唇舌夏日激情。
秉承“便利、快樂、時髦、美味、超值”理念的翅味鮮，經過十多年的磨礪，已經擁有十家分店、遍布蓉城五大區(qū)。經過十幾年的歷練，翅味鮮形成以砂鍋、香鍋、干鍋、涼鹵、地域小吃等11類菜品為主體的特征菜品體系，也成為成都川菜行業(yè)中的佼佼者。

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