簡(jiǎn)直是一夜之間，“超級(jí)水果”(superfruit)這個(gè)2004年前后開(kāi)端在美國(guó)變得炙手可熱又蔓延至日本、英國(guó)和北歐的概念，在這個(gè)夏天，刮起了一陣中國(guó)旋風(fēng)。 即便你還沒(méi)有聽(tīng)過(guò)超級(jí)水果的說(shuō)法，但關(guān)于生活在北京、上海和廣州的人來(lái)說(shuō)，一場(chǎng)突如其來(lái)的“藍(lán)莓熱”卻曾經(jīng)近在眼前。
2007年，王家衛(wèi)的電影《藍(lán)莓之夜》上映，影片里主人公愛(ài)吃的藍(lán)莓派對(duì)絕不多數(shù)中國(guó)人還只聞其名，不見(jiàn)其形。如今，它曾經(jīng)成為一種為營(yíng)養(yǎng)學(xué)家鼎力引薦、時(shí)髦人士狂熱追捧的水果新貴，疾速在高端水果消費(fèi)市場(chǎng)站穩(wěn)了腳跟。媒體、水果產(chǎn)業(yè)和一些所謂的安康專家充溢熱情地宣傳著它“曾經(jīng)為科學(xué)所考證”的神奇魔力——抗衰老、抗癌、預(yù)防心血管疾病、有益視力，從這一點(diǎn)，就能夠看出以藍(lán)莓為代表的超級(jí)水果的盛行水平。
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