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內(nèi)黃縣食藥局開展校園食品安全專項工作

2022-02-28

　董小芬　

秋季已到，各大中小學(xué)校及幼兒園機(jī)構(gòu)陸續(xù)開學(xué)，為有效防備食品平安風(fēng)險，及時發(fā)現(xiàn)并消弭食品平安隱患，有效預(yù)防食品平安事故的發(fā)作，提升內(nèi)黃縣食品平安科學(xué)化監(jiān)管程度，內(nèi)黃縣食品藥品監(jiān)視管理局于9月3日起展開了為期兩周的秋季學(xué)校食堂食品平安專項抽檢工作，實在保證廣闊師生飲食平安。

　　此次專項抽檢以主副食、原料、自制食品、蔬菜等為重點種類，檢驗項目以食品中非法添加非食用物質(zhì)、獸藥殘留、農(nóng)藥殘留等平安性指標(biāo)為主，所抽樣品由第三方檢驗檢測機(jī)構(gòu)鄭州普尼公司停止檢驗檢測。全局分2個抽檢小組，派出72名執(zhí)法人員，出動18次車輛，先后對全縣129家學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)抽檢，目前己抽檢學(xué)校食堂23所，抽檢樣品85批次，該專項抽檢活動持續(xù)兩周，方案抽樣300批。在抽檢過程中，執(zhí)法人員還對學(xué)校食堂食品平安各項制度執(zhí)行情況停止了檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)場指導(dǎo)運營者停止了整改，實在加強(qiáng)了食品運營者的法制觀念和老實守信認(rèn)識。有效促進(jìn)學(xué)校和幼兒園食堂管理，確保問題早發(fā)現(xiàn)、早處置。

　　下一步，內(nèi)黃縣食品藥品監(jiān)視管理局將依據(jù)第三方出具的檢驗報告，標(biāo)準(zhǔn)處置流程，做好處置工作，確保不合格食品及時處置到位。同時及時向社會發(fā)布抽檢信息，強(qiáng)化抽檢結(jié)果運用，催促食品運營單位違法、誠信運營，保證轄區(qū)內(nèi)食品平安。

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