相較于靜脈給藥、直腸給藥、經皮給藥等給藥方式，口服給藥關于群眾來說是很煩瑣的方式。但是，有些食物可能會影響到某些藥物的吸收與代謝，存在“相克”而不宜同時吃，以下詳舉一二。

 

    1、服頭孢菌素類藥物、甲硝唑、酮康唑、阿司匹林、鎮靜催眠藥等藥期間需忌酒。頭孢菌素類藥物、甲硝唑、酮康唑等用藥的同時喝酒，可惹起胸悶、氣短、喉頭水腫、四肢乏力、面部潮紅、頭痛、惡心等“雙硫侖樣反響”，是由于藥物抑止人體內的乙醛脫氫酶，招致乙醇代謝受阻產生毒性所致。阿司匹林則有抑止乙醛氧化酶的作用，使得乙醇代謝為乙醛后無法順利轉化為乙酸從而招致蓄積，惹起頭痛、惡心、嘔吐等不適病癥。在服用鎮靜催眠藥物時飲酒，可進一步加深藥物的中樞抑止作用，過度抑止能夠使人反響愚鈍、招致昏睡，以至昏迷不醒等。

 

    2、服鐵劑、黃連素時，不宜飲茶或用茶水送服。茶水中約有10%的鞣質成分，在體內被合成成鞣酸能夠與鐵離子構成不溶性的沉淀而影響鐵劑的吸收，影響藥效的同時還會刺激胃腸道，惹起腹痛或便秘；鞣酸還可沉淀黃連素中的生物堿，從而降低藥效。因而，服用黃連素前后2小時不能飲茶。

 

    3、甲磺酸雙氫麥角毒堿、舍曲林、降壓藥物、伊曲康唑等不宜與葡萄柚汁同服。同服葡萄柚汁，能夠使甲磺酸雙氫麥角毒堿的中毒（惡心、嘔吐、缺血性血管痙攣等）風險增加；使得舍曲林的血藥濃度升高，不良反響風險增加；降低伊曲康唑的口服生物應用度，削弱其抗真菌的作用；使降壓藥的血藥濃度升高，從而惹起低血壓等嚴重不良反響。

 

    4、鈣劑不宜與富含纖維素（例如菠菜）、咖啡因的食物（例如咖啡、可樂）同服。纖維素可與鈣構成不易吸收的化合物，從而阻礙鈣的吸收；咖啡因可抑止鈣的吸收并促進其經尿液的排泄。

 

    5、降血糖藥物那格列奈、吡格列酮不宜與苦瓜同服。苦瓜有一定的降血糖作用，在與那格列奈、吡格列酮合用時，會增加低血糖發生的風險。