大嶺山飯堂送菜 推薦 針對風寒感冒不同癥狀的飲食調理建議

    患了風寒感冒，胃痛惡心、嗓子疼痛、渾身發熱……一連串的病癥接踵而至，如何應對才好？對此，美國《烹飪之光》雜志的產品研發師、助理營養編輯杰米·維斯帕針對風寒感冒的不同病癥，給出了以下一些飲食調理的倡議。

 

    風寒伴胃痛、惡心  “當你胃痛時，最好吃些溫和且纖維含量低的食物。”維斯帕向讀者引薦了“brat”飲食法。b、r、a、t依次代表的是香蕉（bananas）、大米（rice）、蘋果醬（applesauce）、烤面包（toast）。假如有惡心感，能夠喝杯生姜茶。生姜是一種自然的止嘔、緩解胃部不適的食療佳品，它能防止腹脹、便秘和嘔吐。

 

    風寒伴嗓子痛  ①熱湯。熱雞湯、骨頭湯、魚湯、肉湯、蔬菜湯等均可緩解風寒感冒及嗓子痛的病癥。熱湯能緩解胸痛，翻開并潮濕鼻腔，且能消滅嗓子炎癥。②蜂蜜。蜂蜜含有的微生物能殺死喉嚨內的細菌，假如配合生姜茶一同服下，將對治療嗓子痛和流感有良效。③冰棒。假如你嗓子痛得咽不下一點東西，為防止脫水，你能夠試試吃根冰棍。冷凍冰棍能麻木你疼痛的嗓子，且能提供必需的營養素。留意選擇不含精制糖的水果冰棍。

 

    風寒伴發熱  感冒了一定要補充充足的水分，同時防止食用相似利尿劑作用的咖啡因食物，否則感冒缺水會惹起頭痛、肌肉痛、疲憊、便秘等。假如感冒伴嘔吐、腹瀉、發熱、出汗等，應喝一些電解質飲料，如椰子汁等。