吃什么傷口愈合快?當家里不幸有人燙傷，燒傷或者剛做完手術的時分，您或許會憂愁吃什么能夠讓病人的傷口加速愈合。下面小編就通知您傷口愈合吃什么快，以及一些加快傷口愈合的食物。

　　1、含維生素C的食物

　　維生素C促進傷口愈合及增加對受傷及感染等壓力的感受力。在受感染、發熱時，此維生素之損失亦隨之增加，故其對刺激之反響扮演重要角色。同時手術后傷口愈合過程中需求靠膠原蛋白來填充，而膠原纖維的構成需求維生素C的協助。維生素C作為復原劑，還能夠減少黑色素的構成，以至能夠將曾經生成的黑色素復原成無色物質，具有較好的美白作用。維生素C存在于各種蔬菜、水果中，主要是青菜、菠菜、橙子、紅棗、獼猴桃、柑橘和柚子。

　　2、含維生素A食物

　　維生素A也是一種既能促進傷口愈合又有美白作用的營養素。維生素A 在細胞分化、上皮成纖維細胞增殖以及膠原蛋白合成中都起重要作用。維生素A缺乏將阻礙手術傷口的愈合。

　　3、含葡萄糖的食物

　　糖是人體主要的供能者，供應充足的能量是傷口愈合不可短少的。在傷口愈合期可多吃含糖豐厚的水果，既增加糖分，又能攝取足量的維生素。

　　4、含蛋白質的食物

　　蛋白質：嚴重的蛋白質缺乏可使組織細胞再生不良或遲緩，特別當含硫氨酸(如蛋氨酸)缺乏時，常招致傷口組織細胞生長障礙，肉芽組織構成不良，成纖維細胞無法成熟為纖維細胞，膠原纖維的合成減少。飲食中增加蛋白質能促進傷口愈合，減少感染時機。含蛋白質豐厚的食物有各種瘦肉、牛奶、蛋類等。

　　5、含鋅的食物

　　鋅可與維生素C分離，參與體內膠原蛋白的合成，增加抵抗力，促進傷口愈合。含鋅的食品有玉米、黃豆、蘿卜、蘑菇、堅果、動物肝臟、木耳、海帶、海鮮、蛋、肉類、全谷類、堅果類。 2、維生素E：維生素E可維持動物生殖機能、促進傷口愈合;維生素E及維生素C合并使用，二者會相輔相成、增強作用。含維生素E的食品有谷類、綠葉蔬菜、蛋黃、堅果類、肉及乳制品。

　　6、含脂肪的食物

　    脂類的缺乏會招致傷口愈合缺損。魚油中含有豐厚的脂肪酸，具有抗炎作用，對傷口愈合有一定益處。