經濟日報-中國經濟網北京1月8日訊 記者從浙江省食品藥品監視管理局得悉，2017年第四季度，浙江省共完成抽檢檢驗并發布61722批次食品（含保健食品和食品添加劑）樣品監視抽檢結果，合格樣品60473批次，不合格樣品1249批次，樣品總體合格率為98.0%，較第三季度抽檢合格率進步了0.3個百分點。

　　其中，糧食加工品和可可及焙烤咖啡產品抽檢合格率有了較明顯的提升（分別進步了3.8個百分點和2.8個百分點），餐飲食品和便當食品抽檢合格率分別上漲了1.8個百分點和1.4個百分點；食用油、油脂及其制品、肉制品、調味品、蛋制品、茶葉及相關制品及食用農產品等大宗日常消費品的樣品合格率均高于平均水平；乳制品、嬰幼兒配方食品等高風險食品合格率均為100%。同時，豆制品、淀粉及淀粉制品及餅干抽檢合格率略有降落（分別降落了2.2個百分點、1.4個百分點和1.3個百分點）。

　　抽檢發現的主要問題有八項。一是食品中微生物污染問題占不合格總數的30%，較上季度少7.4個百分點；二是食品中超范圍、超限量運用食品添加劑問題占不合格總數的30.0%，較上季度低1.4個百分點；三是食品中農獸藥殘留指標不合格問題占不合格總數的17.3%，較上季度高出6.1個百分點；四是食品中質量指標不符合規范問題占不合格總數的10.1%，較上季度高出1.7個百分點；五是其他污染問題占不合格總數6.2%，較上季度高出6.1個百分點；六是食品中重金屬等元素污染問題占不合格總數3.0%，較上季度高出1.2個百分點；七是食品中檢出非食用物質問題占不合格總數的1.3%，較一季度低0.5個百分點；八是食品中生物毒素污染問題占不合格總數的0.3%，較上季度高出0.2個百分點。