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                中堂送菜服務公司推薦 干檸檬泡水喝不到維C
                  
            
                  
                發(fā)布時間：2017-07-10 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心 所屬類別：健康飲食
                  
            
                  
                 
	干檸檬泡水喝不到維c
                 
	干檸檬泡水喝不到維c
                 

                 

                 
	　　很多人喜歡用干檸檬泡水，簡單便當，且讓白水充溢滋味。有人質疑，干檸檬泡的水，是不是富含和新穎檸檬一樣的維生素c呢？檸檬是人類最早發(fā)現(xiàn)的富含維c的水果，新穎檸檬的維c的含量為22毫克/100克。那么，風干后的檸檬呢？
                 

                 
	 
                 

                 
	　　維c是一種活性較高的抗氧化劑，光和熱都會對它形成毀壞，所以在脫水的過程中，高溫和冷凍都會對其中的維c形成極端嚴重的毀壞。另外，維c是水溶性維生素，在有水分的環(huán)境中容易存在，當失去水分后暴露在氧氣豐厚的空氣里，容易被加速氧化毀壞。
                 

                 
	 
                 

                 
	　　從中我們能夠看出，干檸檬既經過了脫水處置、又長時間暴露在空氣中，其中的維c含量能夠說簡直為0。用干檸檬泡水時，其中酸酸的滋味是來自于檸檬中存在的檸檬酸，并沒有維c存在。
                 

                 
	 
                 

                 
	　　因而，假如不怕費事，運用新穎的檸檬切片泡水，是更好的選擇。不過值得留意的是，一定用溫水沖泡，由于開水的高溫也會把維c毀壞掉。
                 
 
            
                 
          
            
                 
 
         
                 
          
         
                 
         

                  
                
                  
            
                  
          
          
      
    
                  
    
                  
    
                  
        
                  
              
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