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厚街送菜推薦飯后馬上喝茶不利消化更不利于健康

發布時間：2017-06-19 發布者：首宏蔬菜配送中心所屬類別：健康飲食

飯后馬上喝茶不利消化更不利于安康

我們經常見很多人吃完飯后，就泡上一杯茶。也常聽人說，吃得油膩了喝杯茶消化消化。其實這種做法和說法都是不科學的，飯后喝茶不利于安康。

飯后馬上喝茶，大量的水進入正在消化食物的胃中，沖淡了消化液，從而影響了胃對食物的消化。由于茶中含大量鞣酸，鞣酸會與肉類、蛋類、豆制品、乳制品等食物中的蛋白質分離生成鞣酸蛋白，這種物質有收斂作用，能使腸道爬動減慢，容易形成便秘，增加有毒物質對肝臟的毒害作用。鞣酸還能夠與食物中的鐵元素發作反響，生成難以溶解的新物質，時間一長惹起人體缺鐵，以至誘發貧血癥。

茶還是一種胃酸分泌刺激劑，飲茶可惹起胃酸分泌量加大，增加對潰瘍面的刺激，常飲濃茶會促使病情惡化。

那么什么時候喝茶最好呢?普通來說，至少飯后半個小時才喝茶，食物在胃的消化時間大約為30分鐘或更長，茶水含堿較多，為了防止消化不良，飯后喝些清水為好。進餐前或進餐中少量飲茶并無大礙,下午三、四點為喝茶較為適合的時間。能夠協助消化，提神。晚上喝茶最好不要太濃，時間普通是九點左右。這樣能夠協助合成體內的油脂，不至于形成脂肪堆積。

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