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厚街送菜推薦高脂肪的飲食會讓您的鼻子不靈

發(fā)布時間：2017-06-18 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心所屬類別：健康飲食

高脂肪的飲食會讓您的鼻子不靈

　　最新研討發(fā)現(xiàn)：垃圾食品不但會讓人發(fā)胖，而且還會摧毀人的嗅覺。高脂肪的飲食攝入會改動鼻腔系統(tǒng)的構(gòu)造和功用。

　　在為期六個月的研討中，研討人員給老鼠喂食了高脂食物，同時將氣息與作為獎勵的喝水聯(lián)絡(luò)起來。實驗結(jié)果顯現(xiàn)：每天吃高脂肪食物的老鼠在區(qū)分氣息時的速度明顯慢于對照組的老鼠。當研討人員運用另一種香型食物后，小鼠無法疾速感知，嗅覺靈敏度明顯降落。

　　更為嚴重的是，在給小鼠換食非高脂的食物后，雖然它們的體重和血液中的化學物質(zhì)程度曾經(jīng)恢復(fù)正常，但對氣息的嗅覺才能也降落了。研討人員發(fā)現(xiàn)，食用高脂飲食的老鼠體內(nèi)對氣息信號停止編碼的神經(jīng)細胞降落了50%，這使得它們難以辨認出特定的氣息。

　　發(fā)表在《神經(jīng)科學雜志》上的這項研討是科學家們初次對不健康飲食影響人們嗅覺做出定論，闡明飲食也會影響除了人的體重之外的一系列生理特征。

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