——金龍魚(yú)添加海洋魚(yú)油調(diào)和油斬獲“營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新奉獻(xiàn)獎(jiǎng)”

2013年5月15日-17日，四年一次的“中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)第十一次全國(guó)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)大會(huì)暨國(guó)際DRIs研討會(huì)”可謂“營(yíng)養(yǎng)奧運(yùn)會(huì)”，在風(fēng)景秀麗的杭州召開(kāi)，亞太、歐洲、北美等地域的營(yíng)養(yǎng)學(xué)界學(xué)術(shù)泰斗和國(guó)內(nèi)各個(gè)相關(guān)行業(yè)權(quán)威專家超過(guò)1000人列席了此次盛會(huì)。21個(gè)分會(huì)場(chǎng)氛圍熱烈，與會(huì)專家、學(xué)者就國(guó)人營(yíng)養(yǎng)安康狀況的最新研討停止了充沛的交流，并針對(duì)中國(guó)居民每日膳食攝入量參考值（簡(jiǎn)稱DRIs）的最新研討與將來(lái)瞻望停止了深化的討論,同時(shí)著重為“脂肪與脂肪酸DRIs最新進(jìn)展”獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。

此次會(huì)議上，益海嘉里經(jīng)過(guò)五年潛心研討為中國(guó)人量身定制的金龍魚(yú)添加海洋魚(yú)油調(diào)和油，一舉奪得中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)初次為優(yōu)秀企業(yè)頒發(fā)的“營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新奉獻(xiàn)獎(jiǎng)”。針對(duì)中國(guó)人目前DHA+EPA嚴(yán)重缺乏的現(xiàn)狀，益海嘉里分離中國(guó)人合餐制的飲食習(xí)慣，開(kāi)拓了在日常飲食中合理補(bǔ)充DHA+EPA的新途徑。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)相關(guān)指導(dǎo)表示，益海嘉里為推進(jìn)國(guó)人營(yíng)養(yǎng)安康事業(yè)做出了突出奉獻(xiàn)，取得該獎(jiǎng)項(xiàng)實(shí)至名歸。

專家報(bào)告亮點(diǎn)頗多DRIs最新進(jìn)展成全場(chǎng)焦點(diǎn)

盤繞“脂肪與脂肪酸DRIs最新進(jìn)展”的議題，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)結(jié)合益海嘉里舉行了專項(xiàng)會(huì)議，著重就脂肪與脂肪酸在營(yíng)養(yǎng)安康代謝等方面的研討成果及最新的DRIs方向做了深化討論：中國(guó)脂肪酸DRIs研討領(lǐng)軍人物、中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院蘇宜香教授題為《脂肪和脂肪酸DRIs》的報(bào)告，進(jìn)一步說(shuō)明了膳食脂肪酸的核心內(nèi)容與DHA+EPA在心腦血管疾病預(yù)防方面的顯著成效，其中特別指出DHA+EPA對(duì)各年齡段人群大腦、視力安康的成效，尤其是對(duì)孕婦和嬰兒的良好作用；華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系楊年紅教授闡述了《膳食脂肪與肥胖及相關(guān)炎性反應(yīng)》；哈爾濱醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院院長(zhǎng)孫長(zhǎng)顥教授、浙江大學(xué)食品營(yíng)養(yǎng)系李鐸教授及鄭鉅圣博士、荷蘭格羅寧根大學(xué)R.Vank教授則分別在自己擅長(zhǎng)的領(lǐng)域內(nèi)對(duì)ω-3脂肪酸（DHA+EPA）與糖尿病的關(guān)系做了大量的研討，其各自的研討成果也給廣大糖尿病患者帶來(lái)了福音。

隨著中國(guó)人生活水平的提高，膳食營(yíng)養(yǎng)安康工作也面臨很多新的課題。繼十年前成功制訂“中國(guó)居民膳食指南及平衡膳食寶塔”之后，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)針對(duì)近十年來(lái)中國(guó)人的飲食變化趨勢(shì)，分離全球營(yíng)養(yǎng)科學(xué)發(fā)展，對(duì)《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝量（DRIs）》停止修訂指導(dǎo)，將繼續(xù)引領(lǐng)中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)改善事業(yè)的發(fā)展。

針對(duì)中國(guó)人攝入嚴(yán)重不足，DHA+EPA推薦量入選DRIs

DHA（俗稱“腦黃金”）和EPA（俗稱“血管清道夫”）是ω-3多不飽和脂肪酸的重要組成部分，主要依靠深海魚(yú)類等食物補(bǔ)給。大量科學(xué)研討表明，DHA和EPA與心腦血管系統(tǒng)疾病、大腦及視力發(fā)育、老年癡呆、糖尿病等均有密切聯(lián)系。此次全國(guó)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)大會(huì)就《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量（DRIs）》的修訂停止了熱烈的學(xué)術(shù)研討和討論，DHA+EPA推薦量將入選DRIs。

發(fā)達(dá)國(guó)家非常重視國(guó)民DHA+EPA攝取量。美國(guó)醫(yī)學(xué)研討院建議成年人每天160毫克，歐盟成員國(guó)等國(guó)家甚至要求每天攝入500毫克。研討表明，我國(guó)居民DHA+EPA攝入嚴(yán)重不足，平均每天只有37.6毫克，不到美國(guó)醫(yī)學(xué)研討院推薦值的1/4。此次DHA+EPA的推薦值明確寫入DRIs，勢(shì)必會(huì)讓更多的人在日常生活中重視DHA+EPA的補(bǔ)充。

金龍魚(yú)添加海洋魚(yú)油調(diào)和油為攝入DHA+EPA提供新途徑，斬獲“營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新奉獻(xiàn)獎(jiǎng)”

益海嘉里相關(guān)指導(dǎo)表示，金龍魚(yú)平衡營(yíng)養(yǎng)的先進(jìn)產(chǎn)品技術(shù)理念已有近10年的歷史，金龍魚(yú)添加海洋魚(yú)油調(diào)和油是順應(yīng)膳食營(yíng)養(yǎng)安康工作的發(fā)展，與中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)攜手取得的技術(shù)突破，使中國(guó)消費(fèi)者無(wú)需改變生活方式與飲食習(xí)慣，便可以在日常生活中輕松補(bǔ)充DHA+EPA，一舉引領(lǐng)了食用油市場(chǎng)潮流。金龍魚(yú)添加海洋魚(yú)油調(diào)和油是分離中國(guó)及全球DRIs研討成果而推出的，旨在幫助國(guó)人在日常烹飪中即可滿足DHA+EPA的攝入，因此本次大會(huì)將初次設(shè)立的“營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新奉獻(xiàn)獎(jiǎng)”頒發(fā)給益海嘉里，一方面是為了表彰益海嘉里對(duì)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)界的奉獻(xiàn)并樹(shù)立食用油行業(yè)營(yíng)養(yǎng)安康典范，另一方面也希望今后能有更多的企業(yè)投身到國(guó)民的營(yíng)養(yǎng)安康工作中來(lái)。