最近，記者從山西汾陽(yáng)市人民政府得悉，素有“核桃界的奧林匹克”之稱的世界核桃大會(huì)（第七屆）曾經(jīng)花落我國(guó)山西，將于今年7月20日-23日在汾陽(yáng)市舉行。

核桃與扁桃、腰果、榛子并稱譽(yù)滿天下的“四大干果”，滋味鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，被譽(yù)為“萬(wàn)歲子”，“短命果”，可生吃，炒食，榨油，配制糕點(diǎn)，糖果，制造核桃粉，是著名的“安康，綠色，有機(jī)”食品，被世界人民普遍喜歡。

世界核桃大會(huì)是1989年由國(guó)際園藝學(xué)會(huì)興辦，每四年一次，是展現(xiàn)全球核桃界最新技術(shù)和科研成果，引導(dǎo)核桃產(chǎn)業(yè)開(kāi)展的全球性學(xué)術(shù)盛會(huì)。曾經(jīng)先后在匈牙利、西班牙、法國(guó)、意大利、澳大利業(yè)勝利舉行了六屆。這次是第七屆，也是初次落戶中國(guó)。農(nóng)業(yè)專家以為，世界核桃大會(huì)落戶我國(guó)，對(duì)推進(jìn)我國(guó)核桃產(chǎn)業(yè)引進(jìn)全球先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備，向深加工方向開(kāi)展，改動(dòng)傳統(tǒng)的粗放式運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀，意義嚴(yán)重，尤其是對(duì)推進(jìn)山西和汾陽(yáng)核桃產(chǎn)業(yè)的科學(xué)開(kāi)展，讓山西核桃產(chǎn)業(yè)走向全國(guó)，走向全球，提供了一個(gè)寬廣平臺(tái)，一次家常便飯的時(shí)機(jī)。

為辦好第七屆世界核桃大會(huì)，相關(guān)方面高度注重，齊心協(xié)力，力爭(zhēng)“圓滿，順利，多贏”。來(lái)自國(guó)際的主辦單位為國(guó)際園藝學(xué)會(huì)，中國(guó)方主辦單位既有官民學(xué)術(shù)研討機(jī)構(gòu)的中國(guó)園藝學(xué)會(huì)、山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院，又有官方機(jī)構(gòu)山西省林業(yè)廳，山西省呂梁市人民政府；承辦單位為山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研討所和山西省汾陽(yáng)市人民政府。

據(jù)悉，經(jīng)過(guò)主辦方充沛研討，肯定第七屆世界核桃大會(huì)目標(biāo)為“推進(jìn)核桃產(chǎn)業(yè)開(kāi)展，繁榮城市，造福百姓”；主題為“安康、生態(tài)、綠色、共享”，口號(hào)為“核桃讓人類更安康”。舉行地點(diǎn)定在汾陽(yáng)市賈家莊裕和花園酒店會(huì)議中心。

據(jù)以往六屆世界核桃大會(huì)經(jīng)驗(yàn)，每次世界核桃大會(huì)都對(duì)主辦國(guó)推進(jìn)核桃產(chǎn)業(yè)的開(kāi)展起到了積極的促進(jìn)作用。汾陽(yáng)市人民政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)表示，希望通過(guò)主辦第七屆世界核桃大會(huì)，積極引進(jìn)世界領(lǐng)先的技術(shù)和設(shè)備，幫助實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)睾颂耶a(chǎn)業(yè)的優(yōu)化升級(jí)，提升附加值，又能讓當(dāng)?shù)睾颂耶a(chǎn)業(yè)積極走出去，讓山西汾陽(yáng)的桃核產(chǎn)業(yè)在世界舞臺(tái)上勇敢“亮劍”，創(chuàng)出響當(dāng)當(dāng)?shù)恼�體品牌和個(gè)性化品牌。