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引發嘴唇干裂的主要原因有：日常飲食缺乏水分和油脂，缺乏維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及陰虛低熱、氣候枯燥或某些全身性疾病。

飲食防治嘴唇干裂，應攝取食性平和或偏冷的食物。

1. 蔬菜類

如菠菜、芥菜、莧菜、薺菜、黃花菜(鮮黃花菜應經蒸或煮處置后再食用，避免秋水仙堿中毒)、茭白、蘿卜、茄子、竹筍、西紅柿、冬瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、蘑菇、銀耳、綠豆、大豆及其制品。

2. 水產品

如紫菜、海帶、海蜇、蛤蜊、龜肉、田螺、蟹、泥鰍、鯉魚、鰻魚、黑魚、牡蠣。

3. 禽肉蛋類

如烏骨雞、豬肉、鴨肉、鴨蛋、鵝蛋、鵝肉、豬肺、兔肉、馬肉及奶類。

4. 糧食及硬果類

如芝麻、松子、黑豆、小米、小麥、大麥。5. 水果類及其他

如桑椹、甘蔗、香蕉、西瓜、甜瓜、枇杷、芒果、梨、羅漢果、柿子、菠蘿、椰子、荸薺、蓮藕、生菱、蓮子、百合、薏苡仁、枸杞子、茶葉、菊花、蜂蜜、冰糖、食鹽等。

此外，口唇干裂者應戒煙，少飲咖啡。