望牛墩綠色農產品 推薦 緩解眼部疲勞喝黑豆枸杞粥

醫學指導：廣東省中醫院大腎病科主任 劉旭生

電腦族、手機族、夜貓子，越來越多的人用眼過度，卻不曉得去護眼，今天就引薦大家一款明目粥，制造簡單又緩解眼睛疲倦。

菜譜：黑豆枸杞粥

成效：滋陰潤肌明目，緩解眼部疲倦。

資料

黑豆100 克，枸杞子3 ～ 5 克，紅棗5～10 個

做法

將以上資料洗凈后放入鍋中，加水適量，用武火煮沸，改用文火熬至黑豆爛熟。可用料酒、姜汁、食鹽調味食用，也能夠參加適量冰糖食用，每日早、晚適量飲用，可長期堅持。

（本文來源：廣東省中醫院微信訂閱號，微信號gdhtcm）

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