• 
  1

  油菜洗凈。
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  2

  菜梗菜葉分開。
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  3

  葉子單獨放。
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  4

  胡蘿卜洗凈打絲。
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  5

  冷水下鍋焯水。
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  6

  煮開鍋放油菜梗。
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  7

  煮開鍋。
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  8

  放菜葉，把菜葉燙變色。
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  9

  切蒜末。
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  10

  放麻醬。
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  11

  放食用油。
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  12

  放食鹽，雞精和白醋。
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  13

  攪拌平均。
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  14

  放焯好的蔬菜。
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  15

  拌勻即可。
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  16

  廢品。

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