萬江配送蔬菜公司 推薦 飲用水衛生知識問答

　　1. 什么是生活飲用水，有什么衛生請求？

　　生活飲用水是指供人生活的飲水和生活用水。我國現行的《生活飲用水衛生標準》（GB5749-2006）對生活飲用水水質規則了嚴厲的衛生請求，即感官性狀良好，透明、無色、無異味和異臭，無肉眼可見物，不含有病原微生物，水中所含的化學物質對人體不形成急性中毒、慢性中毒和遠期危害。

　　2. 自來水為什么有氯味？

　　自來水用液氯消毒是國內外常見的消毒辦法。為了堅持自來水消毒效果和防止在管網保送到用戶的過程中的微生物污染，自來水中的余氯含量必需要在0.05mg/L以上，所以自來水會帶有氯味。

　　3. 飲用水消毒方式有哪些？

　　我國目前飲用水消毒的辦法主要有液氯氯化消毒、二氧化氯消毒、氯胺消毒、紫外線消毒或臭氧消毒。

　　4. 飲用水中消毒劑余量的衛生請求有哪些？

　　飲用水采用的消毒方式不同，消毒劑余量的衛生請求也不一樣。若采用氯化消毒，末梢水中游離氯或總氯余量不得低于0.05mg/L；若采用二氧化氯消毒，末梢水中二氧化氯余量不得低于0.02mg/L；若采用臭氧消毒，末梢水中臭氧余量不得低于0.02mg/L，如同時加氯，總氯含量不得低于0.05mg/L。

　　5. 什么是消毒副產物？有什么衛生請求？

　　飲用水消毒過程中，消毒劑與源水中含有的一些自然有機物和環境有機污染物以及溴或碘化物的化學反應，產生多種消毒副產物。消毒副產物的品種與飲用水消毒的方式相關，不同的消毒方式會產生不同品種的消毒副產物。

　　目前，市政供水的消毒方式主要為氯化消毒，所產生的消毒副產物品種主要有鹵代烴及鹵乙酸類，生活飲用水衛生標準（GB5749-2006）已對其中的三氯甲烷、一溴二氯甲烷、二溴一氯甲烷、二氯乙酸、三氯乙酸等10余種消毒副產物的衛生請求進行了規則。

　　6. 為什么自來水會出現乳白色？

　　自來水在高壓密閉的管道中保送時，管道中的空氣會因高壓而溶入水中，當自來水從水龍頭中流出時，水中的空氣會因恢復到常壓而被釋放出來，從而形成無數的微小氣泡，使水的外觀呈乳白色，放置片刻后，即會澄清，不影響飲水衛生。

　　7. 飲用水為什么會發黃？

　　發黃很可能是受到了輸水管網中鐵質水管內壁鐵銹的影響。可將自來水放掉一些，待水質恢復清澈后再使用。

　　8. 水壺中為什么會出現水垢？

　　日常生活中所使用的水都有一定的硬度，如水的硬度較高，在加熱時，鈣離子和鎂離子的不溶性鹽類成分（如碳酸鈣和碳酸鎂等）就會從水中析出，粘附在水壺內表面形成水垢。

　　9. 什么是二次供水，有什么衛生請求？

　　二次供水是指將集中式供水系統的生活飲用水經貯存或再處理（如過濾、消毒等），經管道保送給用戶的供水方式。二次供水設施衛生必須符合《二次供水設施衛生規范》（GB17051-1997）規則的請求。