處暑，作為二十四節氣里的第十四個節氣，同時也是秋季的第二個節氣，一般在每年公歷8月22 - 24日交節。
據《月令七十二候集解》記載：“處，止也，暑氣至此而止矣。”這表明處暑代表著炎熱天氣即將畫上句號，氣溫會逐步下降。民間有“處暑天還暑，好似秋老虎”的說法。盡管從名義上來說秋天早已來臨，但暑氣只是稍有減弱。處暑時節的氣候特征為午后較為悶熱，早晚則有涼風吹拂。每當秋雨過后，人們能明顯感覺到氣溫降低，所以有“一場秋雨一場寒”的說法。
在東莞，處暑節氣前后會舉辦開漁節，以此來慶賀長達3個多月的休漁期結束，并送別漁民出海捕魚。開漁日當天，眾多船只駛向大海、千帆啟航的壯觀景象，讓人內心激動不已。此時海水溫度偏高，魚蝦貝類發育成熟，各種海鮮肉質肥美、味道鮮香，人們能夠盡情享受這場豐富多樣、鮮美無比的海鮮盛宴。
到了處暑時節，東莞的荔枝樹進入了秋季管理的重要階段。此時，需要重視荔枝樹的修剪整形工作，疏除掉過密的樹枝以及病弱的樹枝，以此來改善通風和透光條件。還要合理施肥，補充養分，增強樹的長勢。同時要加強病蟲害的防治，及時進行巡查，清除病害和蟲害的源頭，為來年荔枝的豐收奠定堅實基礎。
來源：市農技辦
