為持續優化食用菌栽培技術，強化農業科技服務，近日，市農科中心于萬江基地組織舉辦了一場食用菌栽培技術現場交流活動。此次活動吸引了市農科中心蔬菜食用菌科技特派員團隊，以及本市8家相關農業公司和農場的負責人、技術人員參與。
在活動現場，農科中心的科技特派員對當前正在栽種的紅松茸和杏鮑菇的生長習性以及栽培要點進行了細致講解。特派員強調，若想實現菌菇的高產和高質，掌握科學的栽種技術至關重要。尤其是在菌棒的覆土栽培環節，需挑選適宜的覆土材料，并合理調節覆土層的厚度、溫濕度，為菌菇生長營造良好環境。
隨后，特派員開展了現場示范指導工作，展示了做畦、鋪料、播種、覆土以及后續的淋水保濕、控溫、通風管理等操作流程。在交流過程中，參與者們不時提出疑問，特派員都一一予以耐心解答。大家紛紛反饋，通過此次活動學到了眾多實用知識，對紅松茸和杏鮑菇的種植有了更為深入的認識，增強了種好食用菌的信心。
據悉，食用菌種植具備不與農爭時、不與人爭糧、不與糧爭地、不與地爭肥的特性，十分適合在鄉村地區推廣種植。接下來，市農科中心將進一步加強與相關農場的聯系，及時解決食用菌生產過程中的實際問題，全力助推食用菌產業發展，為鄉村振興增添新動力。
來源：市農科中心
