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蔓越莓

安康好處一

可預防婦女常見的泌尿道感染問題 。   
       女性的尿道比男性來得短，因而較容易呈現感染問題，而且一旦發作泌尿道感染疾病，即便治愈后也很容易再度復發。而蔓越莓會使尿液酸化，讓泌尿道成為細菌不易生長的環境，并且又有著可以阻止制病細菌黏附在體內細胞的作用機制，讓引發尿道感染的細菌難以附著在尿道管壁上，如此一來，即便仍能克制艱辛環境而生存下來的病菌，還是會隨著尿液被排出體外。因而英國的研究人員倡議，每天喝約350cc以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓營養輔助品，關于預防泌尿道感染及膀胱炎很有協助。 

安康好處二

降低胃潰瘍及胃癌的發作率。

      招致細菌性胃潰瘍的發作，絕大多數是由于幽門螺旋桿菌在作祟的塬因，當這種細菌長時間附著在胃黏膜上時，就會對胃部形成傷害，引發細菌性胃潰瘍，因而若是經常食用蔓越莓，同樣也能抑止細菌黏附在胃中。此外，蔓越莓又能提供人體如抗生素般的維護才能，而且這種「自然抗生素」不但不會讓身體產生抗藥性，也不用擔憂會有藥物反作用產生，因而就算天天食用也沒有關系。

安康好處三

       減少心血管老化病變。

       經常吃高熱量、高油脂、高膽固醇食物的人，很容易讓心血管提早老化煺休，產生各種如高血壓、心臟病、血管栓塞等疾病，因而醫生不斷呼吁大家，應少吃這一類三高食物，平常也應多加攝取含有單元不飽和脂肪酸和生育三烯醇成分的食物(如魚油)，以防止低密度酯蛋白膽固醇(俗稱壞的膽固醇)氧化。但關于素食者來說，由于無法選擇葷類食物，而在普通植物當中，這類營養成分也不高，所幸在蔓越莓當中，不但含有高量的單元不飽和脂肪酸和生育三烯醇外，還有另一種抗氧化尖兵-濃縮單寧酸，因而無論是葷食或是素食者，都可以利用蔓越莓來維護心血管安康。 

安康好處四

抗老化，防止老年癡呆。

       在一份美國大學的博士報告研究中指出，蔓越莓具有一種非常強力的抵抗自由基物質-生物黃酮，而且它的含量高居于普通常見的20種蔬果之冠，尤其在這個處處充滿著自由基傷害的大環境里，想要靠自然安康的方法來抵抗衰老更是難上加難，而經常或是每天食用蔓越莓就是其中的好方法之一。 

安康好處五

       養顏美容，維持肌膚年輕安康   任何水果當中，都有著能令肌膚美麗安康的維生素c，蔓越莓當然也不例外。珍貴的小紅莓能一面抵抗自由基對肌膚形成的老化傷害，一面為肌膚添加所需的營養元素，如此雙管齊下，想不變年輕美麗恐怕也很難吧!