鐵觀音的成效與作用？飲茶能夠提神益思，在眾多的茶品中，鐵觀音是最具共同的。喝茶的益處有很多，下面就來理解一下鐵觀音的保健成效與作用。

　　就來跟大家細致說說關于鐵觀音的成效和作用：

　　一、鐵觀音的抗衰老作用

　　日本研討人員標明，鐵觀音中的多酚類化合物——茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的肅清劑。據有關部門研討證明1毫克茶多酚肅清對人肌體有害的過量自由基的效能相當于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其它同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反響，肅清活性酶的作用。據日本奧田拓勇實驗結果，證明茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。

　　二、鐵觀音的抗癌癥作用

　　癌癥是當今嚴重要挾人們安康的“不治之癥”。因而，研討茶葉抗癌惹起了人們的極大興味和關注。數年前，曾有一篇報道稱，上海市民因飲茶使食道癌逐年減少，由此飲茶能夠預防癌癥的發作這一事真實全世界惹起很大反響。往常飲茶能夠防癌抗癌已被世人所公認，而在茶葉中防癌抗癌效果最好的是鐵觀音。

　　三、鐵觀音的抗動脈硬化作用

　　茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高，血管內壁脂肪堆積，血管平滑肌細胞增生后構成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等，有助于使這種斑狀增生遭到抑止，使構成血凝黏度加強的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑止動脈粥樣硬化。

　　四、鐵觀音的防治糖尿病作用

　　臨床實驗證明，經常飲茶能夠及時補充人體中維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯和多酚類，能防止糖尿病的發作。對于中度和輕度糖尿病患者能使血糖、尿糖減到很少，或完全正常;對于嚴重糖尿病患者，能使血糖、尿糖降低，各種主要癥狀減輕。

　　五、鐵觀音的減肥健美作用

　　研討標明，鐵觀音中含有大量的茶多酚物質，不僅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促進組織的中性脂肪酶的代謝活動。因而飲用鐵觀音能改善肥胖者的體型，有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍，從而減輕其體重。