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蔥香白鯧的做法

發布時間：2021-12-12 發布者：首宏蔬菜配送中心

張圖片食材明細主料白鯧魚一條約克輔料姜少許蔥花少許調料油適量醬油適量鹽少許胡椒粉少許米酒少許咸鮮口味蒸工藝廿分鐘耗時簡單難度蔥香白鯧的做法步驟處理好的白鯧，在魚身上劃花刀，放點鹽，米酒，胡椒粉抹勻腌制

蔥香白鯧的做法

1張圖片

食材明細

主料

白鯧魚 一條約450克

輔料

姜少許
蔥花少許

調料

油適量
醬油適量
鹽少許
胡椒粉 少許
米酒少許

咸鮮口味
蒸工藝
廿分鐘耗時
簡單難度

蔥香白鯧的做法步驟

1
處置好的白鯧，在魚身上劃花刀，放點鹽，米酒，胡椒粉抹勻腌制一會兒
2
鋪上姜絲
3
放入開水鍋里大火蒸12分鐘(以蒸熟為準)
4
蒸好的魚，倒掉多余的湯汁
5
準備點蔥花
6
熱鍋放油，油熱后放入蔥花即可關火
7
將蔥油淋在蒸好的魚上，然后淋點醬油就完成了
8
廢品圖
9
廢品圖

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