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　　餐廚渣滓車

　　1月7日，杭州桐廬縣餐廚渣滓無害化生產線運轉滿一周，這7天里，每天有10噸左右的餐廚渣滓疾速在消逝。

　　“餐廚渣滓資源化和無害化處置項目”，是杭州桐廬縣2017年民生實事項目工程之一，總投資3200萬元，占地面積6282㎡，由當地城管局施行。

　　2018年1月1日起，這條生產線開端對縣城區各餐飲企業、學校、醫院、機關單位食堂產生的餐廚渣滓停止無害化處置。

　　桐廬縣城管局辦公室主任方國棟不時十分關懷這個項目，生產線運轉7天以來，3輛5噸的餐廚渣滓車每天早上6點、下午3點定時定點去企業收渣滓，再送到固定地點停止處置。目前試行階段，回收渣滓的范圍只限于桐廬縣城內20家大型企業，但是后續會不時擴展。“等到1月底，縣城所有的事業單位食堂、大小企業餐廚渣滓將全被覆蓋，共有100多家。”

　　渣滓收運采用搜集、運輸和處置一體化形式，政府、渣滓源頭方、綜合運營方，三方協作運營、標準管理。

　　餐廚渣滓被拉回廠房處置，渣滓合成之后產生沼氣和工業用油。沼氣能夠用來發電，關于企業來說，這種發電方式能讓電費費用降低。

　　“厭氧菌需求20天的培育周期，20天之后，第一批的沼氣、工業用油便會產生。”

　　據悉，等今后100多家企業都被歸入這條餐廚渣滓無害化生產線之后，每天的沼氣產量預估可到達2000立方米，年減排二氧化碳約1萬噸，可發出的電能相當于節約標準煤0.22萬噸/年。

　　本報記者 章然