新華社上海1月5日電(記者潘清)大多數人對香噴噴、熱騰騰的披薩不會感到生疏。可經過冰鎮、裝點著奶油和新穎水果的披薩,你見識過么?這正是臺商李光國在大陸“二次創業”的“法寶”。

　　5日,臺灣餐飲連鎖品牌“ai　pizza　song”創意披薩交響曲在上海開出大陸首家門店,吸收民眾前往嘗鮮。除了口感新穎的冰吃披薩,糅合了中華美食神韻的麻婆豆腐披薩和宜蘭鴨賞披薩也讓不少食客點贊。

　　“ai　pizza　song”在臺灣具有4家門店和大批“忠粉”。過去兩年間,李光國和團隊在上海等城市停止了市場調研。“隨著收入和生活質量的提升,越來越多大陸民眾愿意為‘吃得更好’而花錢。”李光國說,這令他決議拓展大陸市場,并選擇對新事物承受能力強的上海作為首站。

　　早在上世紀90年代初,李光國就開端了在大陸的第一次創業,從事兩岸機械設備貿易業務。主業穩步開展,讓他有更多精神照料披薩店這一“副業”。

　　作為臺商進軍大陸餐飲業的“后來者”,李光國坦言本人沒能搶占先機。不過,這并不影響他悲觀對待披薩店的前景。他透露,謀劃中的披薩學校將很快開張,推行創意披薩的同時,為日后新店開業儲藏人才。

　　和李光國類似,許多早年來到大陸打拼的臺商都選擇了轉型晉級或“二次創業”。大陸民眾消費晉級轉型帶來的宏大商機,成為他們關注的焦點。

　　從烘焙起家并率領元祖食品勝利登陸大陸a股市場之后,臺商張秀琬將眼光轉向大型兒童生活服務設備范疇。坐落于上海市青浦區、總面積達15萬平方米的元祖夢世界工程近日封頂。

　　“元祖夢世界以孩子的視角來規劃,聚焦其成長過程中的‘健康、創造、社交、探索、藝術’等素質和能力的養成。”張秀琬說,大陸經濟社會不斷開展令人們對更優質生活充滿向往,幼兒素質培養的市場潛力很大。

　　國家統計局統計顯示,2016年全國居民人均消費支出較2012年增長33.1%,年均名義增長7.4%。2017年前三季度居民人均消費支出超過1.3萬元,較上年同期名義增長7.5%。

　　這也讓臺商們繼續看好大陸消費市場的潛力。李光國透露,繼上海之后,他會到更多大陸城市布局他的披薩事業。

　　“希望更多大陸民眾能聽到我的‘披薩交響曲’。”李光國充滿期待地說。