石鍋手牽手

    隨著一股股冷空氣的造訪，天氣逐步變冷，暖身菜也成了食客們的首選。作為暖身菜的三大主力，石鍋、砂鍋、干鍋遭到成都市民的熱烈追捧。踏入秋冬，翅味鮮為一眾食客準(zhǔn)備了一系列的秋冬菜式熱騰騰的砂鍋、香辣的干鍋，暖胃滋味的石鍋，演繹“三鍋傳奇”，味覺(jué)盛宴震動(dòng)來(lái)襲，在寒冬時(shí)節(jié)里為你注入點(diǎn)點(diǎn)暖意。

安康營(yíng)養(yǎng)的養(yǎng)生砂鍋

粗糧翅味鮮

    作為翅味鮮的招牌菜，翅味鮮砂鍋精選上等食材，經(jīng)過(guò)大廚精心烹制而成。翅味鮮以紅湯和鮮湯為底料，重點(diǎn)推出翅味鮮砂鍋“三鮮”系列，精彩美味不容錯(cuò)過(guò)。分離川菜特征的紅湯翅味鮮，以十幾種中草藥入湯，煨制十四個(gè)小時(shí)，辣而不燥，香而不膩；優(yōu)選上等的野菌、伊犁大草原肥美鴨翅的野菌翅味鮮，湯鮮味美，老少皆宜；選用香甜可口的玉米棒，與大棗、枸杞等滋補(bǔ)食材精工燉煮的粗糧翅味鮮，湯色醇濃、口感清鮮。秋冬冰冷時(shí)節(jié)，吃著軟嫩肥翅，喝著幽香鮮湯，暖意不時(shí)涌上心頭，讓人贊不絕口。除“三鮮”系列，翅味鮮精心推出多款砂鍋翅菜品，如番茄湯翅、酸菜湯翅、蕓豆湯翅等，多重選擇，讓食客大飽口福，吃的盡興，吃的開(kāi)心。

麻辣激情的香辣干鍋

香鍋排骨蝦

    翅味鮮的干鍋底料采用四川獨(dú)有的幾十味特殊原料，加進(jìn)了有清熱除濕等成效的中藥材秘制而成，不傷胃、不上火。翅味鮮精心選擇優(yōu)質(zhì)食材，采用首創(chuàng)的烹調(diào)辦法，一次性成鍋，給食客獻(xiàn)上最新鮮美味的干鍋精品系列。干鍋雞、干鍋排骨蝦等美味連連，濃香撲鼻，滋味溫和，干鍋鴨唇、干鍋翅等入口即化，辣而不燥，入口竄香。翅味鮮采用上等排骨和蝦，加入洋蔥、紅辣椒、土豆條等配菜，香辣可口，讓人欲罷不能，讓食客在鮮香麻辣中滿足舌尖對(duì)美味的需求，享受無(wú)可比擬的舒適感受。

美味實(shí)惠的暖胃石鍋

    翅味鮮特別設(shè)計(jì)了多款石鍋菜，全部皆以上等食材及獨(dú)特醬汁炮制而成，美味又營(yíng)養(yǎng)，讓你過(guò)一個(gè)暖烘烘的冬天“石鍋肥腸”香味醇厚；“石鍋腦花” 入口綿軟，香而不膩；翅味鮮更是創(chuàng)新性的將豬手和鵝掌合二為一，打造不同尋常的美味“石鍋手牽手”。豬手營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、鈣、磷等多種元素，具有美容養(yǎng)顏的成效，而鵝掌含有豐富的膠原蛋白，低糖，少有脂肪，被稱為絕佳減肥佳品。當(dāng)豬手煲得爛熟時(shí)，輕輕扯開(kāi)，皮肉分離，入口即化。鵝掌筋多有嚼勁，美味十足。豬手與鵝掌的“手牽手”，不只讓美味升級(jí)，更讓營(yíng)養(yǎng)加倍，讓食客享受多重好滋味與絕妙口感。