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辦公室就餐不利健康
文章來源:東莞蔬菜配送/首宏膳食 添加時間:2009-12-14
晚報訊就餐時間很多白領(lǐng)喜歡在辦公室篤悠悠地享受吃外賣的快樂。但專家提醒，辦公桌上的致病細(xì)菌要遠遠高于一般的廚房餐桌，尤其是電腦鍵盤和電話比辦公桌更臟。在這樣的環(huán)境里進食，會給自己的健康帶來一定隱患。
上海
營養(yǎng)學(xué)會專家在對年輕白領(lǐng)飲食情況進行調(diào)查時發(fā)現(xiàn)，很多上班族進餐時懶于到餐廳吃飯，干脆在附近快餐店叫外賣，在辦公室內(nèi)邊看報紙、邊進餐，這一習(xí)慣很不好。
復(fù)旦大學(xué)醫(yī)學(xué)院從事衛(wèi)生微生物學(xué)研究的郁慶福教授曾專門檢測過辦公桌的細(xì)菌污染情況，發(fā)現(xiàn)辦公桌面所含有的細(xì)菌激素遠遠超過廚房餐桌。
愛衛(wèi)機構(gòu)也對不少寫字樓內(nèi)的空氣質(zhì)量和污染狀況進行過檢測，發(fā)現(xiàn)辦公室內(nèi)污染程度不容樂觀。而條件再差的餐廳也會做到每翻一次臺面就擦拭一遍餐桌，比在辦公室就餐環(huán)境要好。
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