勝利超級(jí)水果戰(zhàn)略：怎樣運(yùn)營(yíng)超級(jí)水果《勝利超級(jí)水果戰(zhàn)略：怎樣運(yùn)營(yíng)超級(jí)水果》
當(dāng)本書(shū)讀者看到，參加超級(jí)水果市場(chǎng)，可能完成運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)的擴(kuò)展后，他們將遭到鼓勵(lì)。他們看到的是趨向。關(guān)于顧客而言，他們需求的是安康、品味和便當(dāng)食用的水果；關(guān)于食品公司而言，他們需求的是大的業(yè)務(wù)量。如今，我們希望他們理解，本人會(huì)成為超級(jí)水果營(yíng)銷(xiāo)的一部分，他們將向安康的生活靠近。
超級(jí)水果將顧客對(duì)水果的請(qǐng)求，和以水果為根底的產(chǎn)品分離了起來(lái)。這個(gè)市場(chǎng)，正以每年40%---100%的速度擴(kuò)張著。由于這個(gè)市場(chǎng)的存在，有許多水果都從商品變成了明星。本書(shū)為如何營(yíng)銷(xiāo)超級(jí)水果提供了答案，為權(quán)衡能否勝利營(yíng)銷(xiāo)了超級(jí)水果提供了各方面的規(guī)范，包括食品及飲料市場(chǎng)，研發(fā)人員，種植人員，營(yíng)銷(xiāo)人員，各類生產(chǎn)商。
本書(shū)為水果產(chǎn)業(yè)的專家，那些想知道如何增加水果消費(fèi)，如何引領(lǐng)水果消費(fèi)潮流的專家提供理解答。本書(shū)中的超級(jí)水果的六要素，將水果的質(zhì)量、科學(xué)、營(yíng)銷(xiāo)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)和消費(fèi)環(huán)境狀況停止了概括。敘說(shuō)了每個(gè)要素的概念和過(guò)程，假如能夠把這些要素綜合起來(lái)，就能夠勝利地完成水果市場(chǎng)的擴(kuò)張了。
參考材料： 依據(jù)英文材料創(chuàng)作http://www.woodheadpublishing.com/en/book.aspx?bookid=1559
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