懷孕后，很大部分的孕婦食欲會大大的降低，此時，一碗滋味不錯的酸辣粉或許會引發孕婦的食欲。孕婦能夠吃酸辣粉嗎?

　　孕婦能夠吃酸辣粉嗎?婦能夠吃酸辣粉的。但是要控制飲食量，并且要到正軌的飯店食用，最好不要在街頭小攤吃，那樣子難以保證飲食衛生。

　　當然，作為孕婦或者孕婦的家眷，要搞明白酸辣粉是怎樣做成的。

　　酸辣粉是四川名小吃，出名全國。酸辣粉是四川城鄉間廣為流傳的傳統小吃之一，價廉物美，不斷受人喜歡。

　　酸辣粉主要原料為紅薯粉。

　　酸辣粉的做法：將明礬研成細粉，加水100克攪勻制成明礬水;熟芡糊倒入盆內，參加紅薯淀粉、清水2000克、明礬水揉成軟硬適度的粉團待用;用一大鋁瓢將其用工具插成出黃豆般大小的孔;將粉團裝水瓢內，用手掌拍粉團使之成線條漏入開水鍋內燙熟;再挑入涼水內漂涼即成“水粉”;芽菜、香菜分別洗凈切末;牛肉切末;醋、紅油辣椒、醬油、味精、芽菜放入湯碗中，注入原湯;將水粉入鍋中燙制后挑入碗內，撒上芹菜、香菜、大頭芽、酥黃豆、牛肉沫即可。熟芡為紅薯淀粉先用清水調散，再用沸水沖入，攪成稀糊狀，俗成“打熟芡”。孕婦是能夠恰當吃些酸辣粉，但量一定要控制哦。

　　孕婦吃多后容易形成或加重大便枯燥，上火，容易引發子宮、胎兒、血管部分擠壓招致供血缺乏，容易惹起血壓增高、流產、早產或胎兒畸形。所以孕婦是不能夠多吃酸辣粉的，少量最不加辣是能夠的。

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