芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？芒果是十分好吃的南方水果之一，芒果的成效與作用有很多，那么芒果有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?

　　引見(jiàn)

　　芒果為漆樹(shù)科植物芒果的成熟果實(shí)。原產(chǎn)于熱帶地域，有的為雞蛋形，也有圓形、腎形、心形;皮色有多種：淺綠色、黃色、深紅色;果肉為黃色，含膳食纖維，滋味酸甜不一，有香氣，汁水多而果核大。芒果集熱帶水果精化于一身，被譽(yù)為“熱帶水果之王”。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1. 抗菌消炎：芒果未成熟的果實(shí)及樹(shù)皮、莖能抑止化膿球菌、大腸桿菌等，芒果葉的提取物也同樣有抑止化膿球菌、大腸桿菌的作用，可治療人體皮膚、消化道感染疾病;

　　2. 防癌抗癌：芒果果實(shí)含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類(lèi)化合物，具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸爬動(dòng)，使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間縮短。因而食芒果對(duì)防治結(jié)腸癌很有裨益;

　　3. 祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的成效，對(duì)咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用;

　　4. 降低膽固醇、甘油三酯：芒果中含維生素C量高于普通水果，芒果葉中也有很高的維生素C含量，且具有即便加熱加工處置，其含量也不會(huì)消逝的特性，常食芒果能夠不時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)維生素C的耗費(fèi)，降低膽固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病;

　　5. 明目：芒果的糖類(lèi)及維生素含量十分豐厚，特別維生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。

　　食用效果

　　芒果性涼，味甘酸;入肺、脾、胃經(jīng);

　　有益胃止嘔，解渴利尿的成效;

　　主治口渴咽干，食欲不振，消化不良，暈眩嘔吐，咽痛音啞，咳嗽痰多，氣喘等病癥。

　　適用人群

　　普通人群均能食用，皮膚病、腫瘤、糖尿病患者應(yīng)忌食。

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