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黑木耳糖醋藕片的做法
2023-11-14
1張圖片
食材明細
主料
蓮藕
適量
黑木耳
適量
輔料
醬油
適量
白糖
適量
香醋
適量
鹽
適量
雞精
適量
酸甜
口味
炒
工藝
十分鐘
耗時
簡單
難度
黑木耳糖醋藕片的做法步驟
1黑木耳用溫水泡發。
2泡發好的黑木耳略微切一下。
3蓮藕削皮洗凈。
4蓮藕切片。
5鍋中燒水，水開后放入蓮藕煮兩分鐘撈起瀝水。
6鍋中放油燒熱，放入藕片翻炒幾下。
7放入黑木耳翻炒。
8放入醬油翻炒上色。
9放入香醋。
10放入一點白糖。
11放入鹽調味。
12放入雞精翻炒平均，關火。
13廢品。
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