聚焦丨全球首個(gè)飼料中霉菌毒素高通量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布

11日從中國(guó)農(nóng)科院得悉，最新農(nóng)業(yè)行業(yè)規(guī)范《飼料中37種霉菌毒素的測(cè)定液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法》發(fā)布，并將于4月1日起施行。由該院農(nóng)業(yè)質(zhì)量規(guī)范與檢測(cè)技術(shù)研討所飼料質(zhì)量平安檢測(cè)與評(píng)價(jià)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)制定的該項(xiàng)規(guī)范，是全球首個(gè)飼料中霉菌毒素高通量檢測(cè)規(guī)范;其勝利研發(fā)并發(fā)布，擴(kuò)展了我國(guó)飼料及畜產(chǎn)品中霉菌毒素監(jiān)測(cè)范圍，提升了風(fēng)險(xiǎn)發(fā)現(xiàn)才能。

團(tuán)隊(duì)首席、中國(guó)農(nóng)科院質(zhì)標(biāo)所研討員蘇曉鷗引見(jiàn)，飼料及農(nóng)產(chǎn)品中霉菌毒素污染是一個(gè)全球性問(wèn)題，給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和食品平安帶來(lái)嚴(yán)重應(yīng)戰(zhàn)。霉菌毒素由于品種多、構(gòu)造差別大以及樣品基質(zhì)復(fù)雜等緣由，多類毒素高通量檢測(cè)一直是產(chǎn)業(yè)瓶頸。目前，檢測(cè)規(guī)范和文獻(xiàn)報(bào)道辦法多為單一或單類霉菌毒素檢測(cè)。

團(tuán)隊(duì)著眼于飼料中多種霉菌毒素同時(shí)污染的理想問(wèn)題，從基礎(chǔ)理論動(dòng)手，歷時(shí)5年攻關(guān)，在大量實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上，提出多重機(jī)制雜質(zhì)吸附原理，研制出合適飼料基質(zhì)中5類37種霉菌毒素同時(shí)凈化的雜質(zhì)吸附型凈化柱，處理了樣品基質(zhì)干擾嚴(yán)重、統(tǒng)籌不同品種危害物構(gòu)造及理化性質(zhì)差別宏大等兩個(gè)關(guān)鍵技術(shù)難題，樣品凈化時(shí)間從40分鐘以上縮短至兩分鐘以內(nèi)。基于多重機(jī)制雜質(zhì)吸附凈化柱制定出農(nóng)業(yè)行業(yè)規(guī)范《飼料中37種霉菌毒素的測(cè)定液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法》，是目前世界上飼料中霉菌毒素“一次提取、一次凈化、一次上機(jī)”同步測(cè)定數(shù)量最多的規(guī)范辦法。應(yīng)用該辦法參與2016年度歐盟、2018和2019年度亞太地區(qū)飼料原料霉菌毒素同步檢測(cè)國(guó)際實(shí)驗(yàn)室才能考證，結(jié)果全部稱心。

該項(xiàng)研討受權(quán)國(guó)度發(fā)明專利1項(xiàng)，在國(guó)內(nèi)外刊物上發(fā)表研討論文3篇;形成的多重機(jī)制雜質(zhì)吸附凈化技術(shù)已向有關(guān)生物技術(shù)企業(yè)轉(zhuǎn)讓，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)、學(xué)、研的深度融合。

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