萬江食材配送公司推薦 范志紅：孕婦吃螃蟹注意3要點(diǎn)

    準(zhǔn)媽媽在孕期會(huì)得到很多宜或不宜的信息，比方孕期不能吃螃蟹。有民間說法以為孕婦吃螃蟹容易流產(chǎn)，真的是這樣嗎？

    貝貝：我懷孕3個(gè)月了，自從曉得懷孕后，不斷處在興奮狀態(tài)，為了讓寶寶長得更好，老公和婆婆天天患者把戲給我做好吃的。前幾天老公買回幾只螃蟹，關(guān)于愛吃蟹的我來說真真是開學(xué)啊，但婆婆卻給厄潑了盆冷水，她說孕婦不能吃螃蟹，吃了螃蟹會(huì)流產(chǎn)。其實(shí)關(guān)于這種說法的真實(shí)性我是吃疑心態(tài)度的，但迫于婆婆的壓力，我只能望蟹興嘆了。孕婦吃螃蟹真的會(huì)流產(chǎn)嗎？

    孕婦吃螃蟹流產(chǎn)無科學(xué)根據(jù)

    孕婦不能吃螃蟹，置信不少媽媽和準(zhǔn)媽媽都聽過這種說法。高級(jí)營養(yǎng)師王毅表示，“孕婦吃螃蟹會(huì)流產(chǎn)”的說法是沒有科學(xué)根據(jù)的。從西醫(yī)的角度剖析，螃蟹是高蛋白的食物，而優(yōu)質(zhì)蛋白對身體是有益無害的，西醫(yī)絕對不支持這種說法。

    孕期別大量吃螃蟹

    中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅在其微信平臺(tái)提示孕媽媽，固然“吃螃蟹流產(chǎn)”的說法不靠譜，但讓然不倡議孕期大量吃蟹。范志紅教授解釋說，一方面，過多動(dòng)物蛋白質(zhì)增加腎臟擔(dān)負(fù)，對孕婦并無好處；另一方面，水產(chǎn)品中常常帶有寄生蟲和致病菌，而為了堅(jiān)持鮮嫩，螃蟹的烹調(diào)時(shí)間都很短，常常無法徹底殺菌，帶來安全隱患。特別是那些胃酸缺乏，消化吸收功用較差，素日喝涼水吃水果都容易拉肚子的孕婦，吃大量海鮮河鮮后容易呈現(xiàn)腹痛腹瀉以至嚴(yán)重脫水的狀況，對保胎不利。

    孕期吃螃蟹留意3要點(diǎn)

    范志紅教授表示，孕期吃螃蟹是沒有問題的，但一定要留意做到這三點(diǎn)：一要留意限量，二要留意蒸透炒熟，三要量力而行，按照自己的體質(zhì)狀況和胃腸功用來決定是不是要吃。如果對海鮮河鮮有過敏反應(yīng)，或者有胃腸感染狀況的孕婦，最好還是不吃。

    39健康育兒提示各位準(zhǔn)媽媽，螃蟹雖美味，但吃的時(shí)候一定要慎重，畢竟寶寶健康比滿足口欲更重要。

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