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長安飯?zhí)盟筒?推薦 教您做預(yù)防感冒的2款藥膳
2017-03-07
一、參芪牛肉湯 成效：加強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防感冒 原料：牛肉0.5斤、白術(shù)5錢、紅棗10個(gè)、生姜5錢、黨參及生黃芪適量 制造： 1、將牛肉洗凈，入滾水中煮3分鐘撈起，切成小塊。生姜切片。 2、黃芪、黨參、白術(shù)洗凈后切片，放入紗布袋中。 3、湯鍋中加水約1500毫升，放入牛肉，煮沸后加進(jìn)藥袋及姜片、紅棗，繼續(xù)煮30分鐘后，改用小火燉兩小時(shí)，至牛肉熟透，調(diào)味后即可食用。 二、蔥豉豆腐湯 成效：預(yù)防、治療風(fēng)寒感冒 原料：豆腐2-4塊、淡豆豉4錢，蔥白1根。 制造： 1、將淡豆豉洗凈，蔥白洗凈、拍扁、切斷。 2、把豆腐略煎，然后放入淡豆豉，加清水適量，大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火煮約半小時(shí)。 3、放入蔥白，待飄出蔥的香氣后，再調(diào)味即可飲用。
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