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應急與生活物資保障措施
2020-12-09應急與生活物資保障措施保障食品和伙用水等基本生活必需品的正常供應，平神物價?？得癖姷幕旧钚枰a(chǎn)份打擊道通傳逼圍積居奇、供拍物價、制假售假等擾亂市場秩序的行為，穩(wěn)定市場價格，維護市場秩序，最大限度地戰(zhàn)輕事故的影響:啟用當?shù)貎涞膽本仁谖镔Y、設備和專項資金，以保障因事故效病、致殘的人員得到及時、有效救治所需的費用和其他應急處理工作所做的經(jīng)費，協(xié)調(diào)、保障應急處理過程中所需的醫(yī)療教護器械和設備、特殊和緊缺救治藥品及檢驗過程所需的試劑等物資的生產(chǎn)、運送與供應:啟動應急通信系統(tǒng)，確保事故應急處理工作的通信暢通必要時臨時征用房屋、交通與通信工具及其他急需的相關物資、設施或設備。
演練與宣教培訓措施 定期或不定期組織和指導有關部門開展重大食品安全事故應急演練，檢驗和強化應急準備和應急響應能力，總結評估演練結果，完善應急預案。加強對食品安全專業(yè)人員、生產(chǎn)經(jīng)營者及消費者的食品安全知識的教育與培訓，促進專業(yè)人員掌握與食品安全工作相關的技巧，提高生產(chǎn)經(jīng)營者及消費者的風險和責任意識。
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