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肉片毛毛菜豆腐湯的做法

發布時間：2023-06-07 發布者：首宏蔬菜配送中心

張圖片{}食材明細主料肉片克毛毛菜克豆腐克調料料酒適量鹽適量味精適量清淡口味蒸工藝廿分鐘耗時高級難度肉片毛毛菜豆腐湯的做法步驟食材：肉片、毛毛菜（已洗凈）、杭州豆腐。將杭州豆腐撕開包裝，用刀劃開。將毛

肉片毛毛菜豆腐湯的做法

3張圖片

食材明細

主料

肉片 75克
毛毛菜 255克
豆腐 350克

調料

料酒適量
鹽適量
味精適量

油膩口味
蒸工藝
廿分鐘耗時
高級難度

肉片毛毛菜豆腐湯的做法步驟

1
食材：肉片、毛毛菜（已洗凈）、杭州豆腐。
2
將杭州豆腐扯開包裝，用刀劃開。
3
將毛毛菜放在案板上切開。
4
起鍋倒油燒熱，下入肉片，加適量的料酒。
5
翻炒翻炒至變色。
6
接著，合入切好的毛毛菜翻炒翻炒。
7
然后，合入杭州豆腐，加適量的清水煮上3分鐘。
8
最后，加適量的鹽。
9
加適量的味精。
10
調味翻勻即成。

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