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麻汁蛋餅拌生菜的做法

發布時間：2021-11-02 發布者：首宏蔬菜配送中心

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麻汁蛋餅拌生菜的做法

1張圖片

“南京到北京，買的不如賣的精。
紅葉生菜8塊一斤，綠葉的5塊錢。買的紅葉的，這要洗了發現夾了棵綠葉的，啥時分夾進去我都沒發現。”

食材明細

主料

生菜 150g
雞蛋 1個

輔料

麻醬 1匙
香油小許

調料

食鹽半克
生抽 5g
白醋 3g

蒜香口味
拌工藝
廿分鐘耗時
簡單難度

麻汁蛋餅拌生菜的做法步驟

1
取生菜。
2
洗凈。
3
切段。
4
取麻醬。
5
放香油。
6
大米生抽。
7
放白醋。
8
放食鹽。
9
大米蒜末。
10
攪拌平均。
11
取雞蛋，打碗里，攪散。
12
鍋燒熱，倒入蛋液。
13
煎成蛋餅。
14
切寬條。
15
跟生菜放一同。
16
放麻汁拌勻即可。
17
廢品。

小訣竅

麻醬是好東西哦。調好的麻汁據說是最安康的中式沙拉醬。

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