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肉末白玉菇的做法

發(fā)布時間：2021-10-31 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心

張圖片食材明細主料肉末適量白玉菇適量輔料料酒適量生抽適量蠔油適量蔥適量紅椒丁適量蒜末適量姜適量咸鮮口味拌工藝十分鐘耗時簡單難度肉末白玉菇的做法步驟白玉菇焯水三分鐘撈出。控干水分裝入盤中。鍋內(nèi)熱油，下姜

肉末白玉菇的做法

1張圖片

食材明細

主料

肉末適量
白玉菇 適量

輔料

料酒適量
生抽適量
蠔油適量
蔥適量
紅椒丁 適量
蒜末適量
姜適量

咸鮮口味
拌工藝
十分鐘耗時
簡單難度

肉末白玉菇的做法步驟

1
白玉菇焯水三分鐘撈出。
2
控干水分裝入盤中。
3
鍋內(nèi)熱油，下姜蒜、辣椒丁炒出香味。
4
下肉末炒變色。
5
調(diào)入料酒、生抽、蠔油、少許鹽炒勻。
6
參加一點蔥花。
7
肉末炒好后鋪在白玉菇上即可。

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