針對(duì)近日媒體曝光“問(wèn)題魚(yú)翅”的狀況，為保證春節(jié)期間全鎮(zhèn)食品安全，1月22日，虎門(mén)鎮(zhèn)食安委疾速行動(dòng)，組織鎮(zhèn)工商、城市綜合執(zhí)法、質(zhì)監(jiān)、經(jīng)信、食品藥品監(jiān)視等成員單位執(zhí)法人員，在副鎮(zhèn)長(zhǎng)李鼎如、唐明生的率領(lǐng)下，在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)展開(kāi)打擊“問(wèn)題魚(yú)翅”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊制售運(yùn)用“問(wèn)題魚(yú)翅”等違法行為。專(zhuān)項(xiàng)檢查以大中型海鮮干貨批發(fā)市場(chǎng)和餐飲效勞單位為重點(diǎn)對(duì)象，嚴(yán)查非法渠道進(jìn)貨、假冒偽劣和不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)魚(yú)翅的行為，嚴(yán)查餐飲效勞單位采購(gòu)和運(yùn)用來(lái)路不明的魚(yú)翅，嚴(yán)厲打擊以假魚(yú)翅充任魚(yú)翅的狡詐行為和運(yùn)用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的魚(yú)翅加工食品的違法行為。行動(dòng)中共檢查大中型海鮮干貨批發(fā)市場(chǎng)3個(gè)，個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶20戶次，餐飲效勞單位3家，暫未發(fā)現(xiàn)非法渠道進(jìn)貨、假冒偽劣和不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)魚(yú)翅的行為。