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南城送菜服務(wù) 推薦脾虛腹脹試試這款藥膳粥

脾虛腹脹試試這款藥膳粥

　　夏季天氣酷熱，很多人都有貪涼、飲冷的習(xí)氣，如吹空調(diào)、吃冰糕、喝冰鎮(zhèn)飲料等。這些習(xí)氣很有可能會傷害脾胃功用，呈現(xiàn)腹脹不適、食欲慢慢降落、頭昏頭重、四肢酸懶，以至慢性腹瀉等狀況。

　　要改善脾胃功用，平常應(yīng)少食寒涼，多吃溫?zé)帷Ｄ軌蚪?jīng)過吃中藥、針灸等來調(diào)理脾胃，也能夠嘗試藥膳。這里為大家引薦一款藥膳粥：蓮藥薏實粥，具有健脾除濕的成效。

　　原料：山藥、蓮子、炒苡仁和芡實。

　　這4種都是藥食兩用的食材。

　　蓮子。味甘、性平，具有健脾補胃、補脾止瀉、益腎澀精止帶等成效。

　　山藥。味甘、性平，具有益腎氣、健脾胃、止瀉痢、化痰涎等諸多成效。

　　苡仁。性涼，味甘、淡，炒制之后減其涼性，性偏平和，增強了健脾滲濕、除痹止瀉、消脹除滿的成效。

　　芡實。味甘澀、性平，具有益腎固精、補脾止瀉、祛濕止帶的成效。

　　以上4種食材放在一起煮食，可協(xié)同增強補脾益胃、健脾利濕、化濁除滿的成效。

　　用量：單人單次取上述食材各10克左右為宜。

　　做法：先把蓮子、炒苡仁和芡實放在涼水中浸泡2~3個小時，再加山藥熬煮。也能夠直接用高壓鍋一塊熬煮。（留意：備孕夫婦及孕婦食用該藥膳方，須去掉苡仁。）

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