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石龍送菜服務(wù) 推薦飲食養(yǎng)生：推薦三款滋陰補(bǔ)腎食療方

　　一、阿膠糯米粥

　　食材：阿膠20克，糯米100克，紅糖適量。

　　做法：

　　1.先將阿膠搗碎，放入鍋內(nèi)用火炒至黃色，再研成細(xì)末待用。

　　2.然后將糯米煮粥，待煮至九成熟時(shí)，參加阿膠粉和紅糖，邊煮邊攪拌，待粥稠膠化即可取食。

　　成效：養(yǎng)血上血，滋陰補(bǔ)虛，潤肺安胎，尤適于孕婦。

　　二、玫瑰豬蹄

　　食材：玫瑰花15克，山楂30克，豬蹄1只，黃酒30克，生姜、紅糖、食鹽各適量。

　　做法：

　　1.先將豬蹄洗凈切成6-7塊，然后將諸味同入鍋。

　　2.加清水1000毫升，用小火煮2小時(shí)，去藥渣，加食鹽再煮5分鐘，加紅糖調(diào)味收汁即可取食。

　　成效：理氣通經(jīng)，活血化淤。

　　三、當(dāng)歸烏骨雞

　　食材：枸杞60克，當(dāng)歸30克，白酒50克，烏骨雞1只，生姜、食鹽、味精各適量。

　　做法：

　　1.先將枸杞、當(dāng)歸切片洗凈后裝入紗布袋中，用一半白酒浸泡6-8小時(shí);另將雞宰殺洗凈，用另一半白酒加鹽拌勻后涂抹于雞身內(nèi)外。

　　2.把藥袋和生姜?dú)w入雞腹內(nèi)，置于容器中，上籠用武火蒸1小時(shí)，再改用文火蒸1小時(shí)，停火除去藥袋和生姜，把雞斬塊裝盤，湯汁加味精后澆在雞塊上即可食用。

　　成效：滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。

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