東莞蔬菜配送如何規(guī)范質(zhì)量

東莞蔬菜配送公司按照訂單，進行蔬菜食材的配置和送貨，在這個過程中我們是嚴格規(guī)范自身的，目的是提高食材的質(zhì)量，預(yù)防不健康因素的出現(xiàn)，那么我們都有哪些規(guī)范呢？ 

　　一、在采購之前，我們會對我們的食品原料供應(yīng)商進行篩選，選擇合格放心的食材供應(yīng)商。 

　　二、東莞蔬菜配送公司擁有規(guī)范的檢驗室和完備的檢測設(shè)備，整個采購、入庫、發(fā)貨出倉、需求方驗收整個過程都要進行抽樣檢驗檢測。 

　　三、無論在配送還是在食堂管理上都有規(guī)范的操作流程，以保證食品的安全。 

　　四、在上崗前，東莞蔬菜配送所有的從業(yè)人員都會接受專業(yè)的食品安全培訓(xùn)。 食品配送公司責(zé)任重大，嚴格把關(guān)質(zhì)量是重中之重，保證食品安全避免對人身帶來損害，這才是一個企業(yè)的生存之道。

交貨及運輸

1.我公司保證每天早上將所訂的貨物按照約定時間送至甲方指定地方，運輸車輛內(nèi)外必須清潔干凈，無污漬，無異味。

2.如甲方需要臨時增加補貨，我公司在30分鐘內(nèi)將貨物保質(zhì)保量送到甲方指定地點，送錯貨物累計達三次（含以上）扣罰當次貨款的10%，超時每次扣罰200元，罰款由供貨結(jié)算款內(nèi)扣除。我公司提供的貨品質(zhì)量未達到相關(guān)標準達三次（含）以上的將解除合同。我公司不能委托其他公司送貨。

3.我公司根據(jù)甲方實際情況，按照與甲方的約定，在規(guī)定的時間內(nèi)將預(yù)定的貨物如數(shù)送到指定地點。如遇不可抗力因素而造成配送延誤時，我公司提前通知甲方，并配合甲方共同解決。除發(fā)生客觀不可抗力的情況外，我公司不得推遲送貨。如確需延遲送貨的，我公司在得知情況的同時告知甲方并征得甲方同意，由于我公司拖沓造成甲方利益受損的，甲方有權(quán)要求我公司賠償，出現(xiàn) 3 次上述情況的，并處以乙方人民幣1000元罰款，罰款由供貨結(jié)算款內(nèi)扣除。

4.我公司負責(zé)貨品的倉儲，甲方不提供倉庫。我公司承諾如中標后將準時送貨到甲方指定地點，甲方不另行支付配送交通費。

5.我公司根據(jù)甲方實際要求運送貨物，必要時應(yīng)進行免費簡單加工。

6.在甲方簽收之前，貨物的所有權(quán)和風(fēng)險屬于我公司，貨物發(fā)生遺失、損壞由我公司負責(zé)。

7.我公司嚴格按照各甲方的指令配送商品的數(shù)量，不得隨意增減數(shù)量，否則，甲方有權(quán)拒收。

8.除客觀不可抗力外，我公司不得更改送貨內(nèi)容。如因市場流通問題確實需要變更供貨內(nèi)容的，我公司在得知情況的同時告知甲方并事先征得書面申請，并經(jīng)甲方同意后方可改變。經(jīng)發(fā)現(xiàn)我公司有私自更改菜單中貨品時以違約論處，由此產(chǎn)生的一切損失和費用由我公司承擔(dān)。出現(xiàn)3次上述情況的，并處以人民幣1000元罰款，罰款由供貨結(jié)算款內(nèi)扣除。

9.甲方發(fā)現(xiàn)采購貨物不能正常食用的，我公司無條件退換。我公司未能履行招標文件和合同所定事項，或供應(yīng)不合格的、假冒偽劣、以次充好的商品，甲方退貨后將記錄在案，并對我公司予以處罰，除要承擔(dān)因此產(chǎn)生的一切損失和費用外，情節(jié)嚴重的可取消其供應(yīng)資格。

10.我公司不能按核定的供貨價交付某些商品、不能提供與其承諾相符的服務(wù)或我公司存在違反招標文件和合同的行為，并且不予糾正的，將解除合同。此項以下違約責(zé)任包括但不限于下列各項：

11.我公司在收到甲方訂貨要求后，在承諾的供貨時間內(nèi)不能供貨的。

12.中標商品在保質(zhì)期出現(xiàn)損壞的，我公司承諾提供替換服務(wù)，因替換貨物產(chǎn)生的費用由我公司負責(zé)。

13.我公司的送貨單詳細注明商品的品牌、品種、單價、數(shù)量、送貨單不得涂改。標記不清的，甲方將拒絕簽收。結(jié)算期末我公司應(yīng)提供送貨清單供甲方結(jié)算。

14.我公司指定的送貨專員必須穿著便于辨認的工衣和配戴胸卡，送貨專員在甲方單位活動必須嚴格遵守甲方單位各項規(guī)章制度，不得做出有損甲方形象和利益的事情。

15.我公司不得泄露甲方的商業(yè)秘密。泄密造成甲方損失的，我公司將承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切損失和法律責(zé)任。

16.我公司嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》和《動物檢疫法》等相關(guān)規(guī)定，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)供應(yīng)以下食品，除全部退貨外，將取消我公司的供貨資格，沒收全部履約保證金，我公司并承擔(dān)由此造成的經(jīng)濟責(zé)任和法律責(zé)任：

16.1******變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，對人體健康有害的；

16.2含有毒、有害物質(zhì)或者被有害物質(zhì)污染，對人體健康有害的；

16.3含有致病性寄生蟲、微生物或者微生物含量超過國家限定標準的；

16.4未經(jīng)動物檢疫部門檢疫、檢驗或者檢疫、檢驗不合格的肉類及其制品；

16.5病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物等及其制品；

16.6摻假、摻雜、偽造，影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的；

16.7用非食品原料加工的，加入非食品用化學(xué)物質(zhì)或者將非食品當作食品的；

16.8超過保質(zhì)期限的