3月15日，康師傅私房牛肉面為眾吃貨們呈上農(nóng)歷新年后首道全新珍饈——眷村牛肉面，正式開啟新一年“牛肉面專家”傾力呈現(xiàn)的美味之旅。

       眷村牛肉面是康師傅私房牛肉面當(dāng)家?guī)煾抵戮磁_(tái)灣牛肉面文化的誠(chéng)意之作，旨在以原汁原味的眷村牛肉面為載體，帶食客們回到臺(tái)灣牛肉面初創(chuàng)時(shí)，鄉(xiāng)里間親密無(wú)間、互相分享的年代。

       眷村是1949年國(guó)民黨老兵渡臺(tái)后的棲息地，來(lái)自南南北北的人們遠(yuǎn)離故土，互相依偎，分享家鄉(xiāng)美食以寄予思鄉(xiāng)情，最初的臺(tái)灣牛肉面就是在這樣的環(huán)境下被研制出來(lái)，它不挑食材，面條、牛肉與其他食材的交融能夠輕松逾越地域局限，從湖南到河南，從漠北到江南。眷村牛肉面的創(chuàng)作理念正源于此，沒(méi)有花哨的食材，簡(jiǎn)約不簡(jiǎn)單。瘦肥相間的澳洲牛腱肉，四分之一小麥心精制成的面條，與上等牛骨、牛肉和多種自然蔬果熬制的湯頭互相交融，再搭配頂級(jí)大廚精心腌制的蘿卜、榨菜，輔以蔥花調(diào)味，渾然天成，耐人尋味，讓有心的食客不由產(chǎn)生與親友分享的念頭，邀三五親友一同來(lái)康師傅私房牛肉面享美味，訴衷腸，用美味升華情感！